WERNKE, R.; JUNGES, I.; LEMBECK, M.; ZANIN, A. Determinação do custo fabril pelo método UEP: estudo de caso no setor de salsicharia de frigorífico. Revista Gestão da Produção Operações e Sistemas, [S. l.], v. 10, n. 1, p. 139, 2015. DOI: 10.15675/gepros.v10i1.1227. Disponível em: https://gepros.emnuvens.com.br/gepros/article/view/1227. Acesso em: 12 mar. 2025.