Santini, Giuliana Aparecida, Hildo Meirelles de Souza Filho, e Sandra Mara Schiavi Bánkuti. 2006. “Inovações tecnológicas Em Cadeias Agroindustriais: Alguns Casos Do Segmento De Processamento De Carnes, Leite E Café No Brasil”. Revista Gestão Da Produção Operações E Sistemas, nº 2 (julho):Pag. 09. https://doi.org/10.15675/gepros.v0i2.85.